コレクション: つくりて:ちいさな森のスイーツもくもく

こどもの頃の思いをお菓子に

"もくもく。お空に浮かぶ雲。
小さい頃、お空を見上げて雲の形から、
くじらとか、きりんさんとか、楽しんだことあるよね"

『ちいさな森のスイーツもくもく』さんは、そんな幼い頃に想像してきた思いをお菓子にと、毎日夢ふくらむお菓子、笑顔のうまれるお菓子作りを目指す、小さなお菓子屋さんです。

安心・安全な素材へのこだわり

素材も地産地消、北海道産小麦粉を使用するなどこだわりをもっています。

例えば、『ふわり』は北海道産の小麦粉100%を使用した、たまごたっぷり、ふんわり・しっとりのかすてら。

『ぽんポコたいこ』は北海小豆の粒あんこや、小田原いいちみそを使ったみそあんこが詰まったもっちりまんじゅう。

いずれも、誰もが安心・安全に食べられて、笑顔になれるよう考えられたお菓子となっていました。