つくりて：腸詰屋

100年以上にわたり受け継ぐドイツの伝統製法

ドイツ・ブレーメン州のフライッシュマイスター（食肉加工の技を伝承する者に与えられる国家資格）ハンス・シュレイダー氏と、フランクフルト州のライナ・ホイザー氏の教えを忠実に守り、安全で美味しい本物の味を伝えている「腸詰屋」さん。

厳選された国産原料と、100年を超える歴史に培われた伝統の味をご賞味ください。
店内にはイートインスペースがあり、購入した商品をアルコール類などとともに楽しめるのも魅力。